Çökelek, yoğurt, ayran veya peynir altı suyunun ısıtılmasıyla elde edilen, hafif ekşimsi lezzeti ve yumuşak-daneli yapısıyla geleneksel süt ürünlerinden biridir. Üretim yöntemine göre daha kuru, daha yumuşak veya daha tuzlu bir yapıya sahip olabilir.
Kahvaltılarda doğrudan tüketilebildiği gibi börek, gözleme, poğaça, makarna, salata ve çeşitli yöresel tariflerde kullanılabilir.
| Besin Değeri | 100 g için |
|---|---|
| Enerji | 520 kJ / 124 kcal |
| Yağ | 6,0 g |
| Doymuş Yağ | 3,8 g |
| Karbonhidrat | 3,0 g |
| Şekerler | 2,5 g |
| Protein | 14,5 g |
| Tuz | 1,5 g |
İçindekiler: Yoğurt, ayran veya peynir altı suyu, tuz. Üretim yöntemine göre içerik değişiklik gösterebilir.
Alerjen Bilgisi: Süt ve süt ürünleri içerir.
Menşei: Türkiye
Kullanım Şekli: Kahvaltılarda doğrudan tüketilebilir. Börek, gözleme, poğaça, makarna, salata ve çeşitli yöresel tariflerde kullanılabilir.
Saklama Tavsiyesi: Buzdolabında, tercihen +2 °C ile +4 °C arasında muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra kısa süre içerisinde tüketiniz.
Kuruyemiş
Kuru Meyve
Zeytin ve Zeytin yagi
Salça&Sos
Peynir
Baharat
Bal&Pekmez&Tahin
Lokum&Pestil
