Erzincan Tulum Peyniri, geleneksel yöntemlerle üretilen, kendine özgü yoğun aroması, hafif keskin lezzeti ve ufalanabilir dokusuyla öne çıkan yöresel peynir çeşitlerinden biridir. Olgunlaşma sürecinde kazandığı karakteristik tat ve aroma sayesinde kahvaltı sofralarında özel bir yere sahiptir.
Kahvaltılarda doğrudan tüketilebildiği gibi salatalarda, böreklerde, mezelerde, makarnalarda ve çeşitli sıcak-soğuk tariflerde de kullanılabilir.
| Besin Değeri | 100 g için |
|---|---|
| Enerji | 1375 kJ / 330 kcal |
| Yağ | 27,0 g |
| Doymuş Yağ | 18,0 g |
| Karbonhidrat | 1,5 g |
| Şekerler | 1,0 g |
| Protein | 20,5 g |
| Tuz | 3,5 g |
İçindekiler: Süt, peynir mayası ve tuz. Geleneksel üretimde koyun sütü yaygın olarak kullanılmakla birlikte ürünün reçetesine göre içerik değişebilir.
Alerjen Bilgisi: Süt ve süt ürünleri içerir.
Menşei: Türkiye – Erzincan
Kullanım Şekli: Kahvaltılarda doğrudan tüketilebilir. Salata, börek, meze, makarna ve çeşitli yemek tariflerinde kullanılabilir.
Saklama Tavsiyesi: Buzdolabında, tercihen +2 °C ile +4 °C arasında muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra ürünü hava ile temas etmeyecek şekilde saklayınız ve kısa süre içerisinde tüketiniz.