Karabiber, kendine özgü keskin aroması, hafif acı ve sıcak lezzetiyle dünya mutfaklarında en yaygın kullanılan baharatlardan biridir. Yemeklere belirgin bir aroma ve lezzet kazandırarak hem pişirme sırasında hem de servis aşamasında kullanılabilir.
Et, tavuk, balık, çorba, sebze yemekleri, pilav, makarna, salata ve soslarda tercih edilebilir. Tane halinde veya öğütülmüş olarak kullanılabilir; taze öğütüldüğünde aroması daha yoğun hissedilir.
| Besin Değeri | 100 g için |
|---|---|
| Enerji | 1050 kJ / 251 kcal |
| Yağ | 3,3 g |
| Doymuş Yağ | 1,4 g |
| Karbonhidrat | 64,0 g |
| Şekerler | 0,6 g |
| Lif | 25,3 g |
| Protein | 10,4 g |
| Tuz | 0,05 g |
İçindekiler: %100 Karabiber.
Alerjen Bilgisi: Doğal olarak yaygın alerjen içermez. Üretim ve ambalajlama koşullarına göre ürün etiketindeki bilgiler esas alınmalıdır.
Kullanım Şekli: Et, tavuk, balık, çorba, sebze, pilav, makarna, salata ve soslarda damak tadına göre kullanılabilir.
Saklama Tavsiyesi: Serin, kuru, nemden ve doğrudan güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz. Aromasını koruması için ambalajın ağzını kullanımdan sonra sıkıca kapatınız.
Kuruyemiş
Kuru Meyve
Zeytin ve Zeytin yagi
Salça&Sos
Peynir
Baharat
Bal&Pekmez&Tahin
Lokum&Pestil
