Özenle seçilip kurutulan defne yaprakları, kendine özgü yoğun aroması ve karakteristik kokusuyla yemeklere lezzet kazandıran geleneksel baharatlardan biridir. Özellikle uzun süre pişirilen yemeklerde aromasını yavaş yavaş bırakarak tariflere belirgin ve dengeli bir tat verir.
Et, tavuk, balık, çorba, sos, bakliyat ve sebze yemeklerinde kullanılabilir. Genellikle pişirme sırasında bütün halde yemeğe eklenir ve servis öncesinde yemekten çıkarılır.
| Besin Değeri | 100 g için |
|---|---|
| Enerji | 1310 kJ / 313 kcal |
| Yağ | 8,4 g |
| Doymuş Yağ | 2,3 g |
| Karbonhidrat | 48,7 g |
| Şekerler | 0 g |
| Lif | 26,3 g |
| Protein | 7,6 g |
| Tuz | 0,06 g |
İçindekiler: %100 Kurutulmuş Defne Yaprağı.
Alerjen Bilgisi: Doğal olarak yaygın alerjen içermez. Üretim ve ambalajlama koşullarına göre ürün etiketindeki bilgiler esas alınmalıdır.
Menşei: Türkiye
Kullanım Şekli: Et, tavuk, balık, çorba, sos, bakliyat ve sebze yemeklerinde kullanılabilir. Pişirme sırasında bütün halde eklenmesi ve servis öncesinde çıkarılması tavsiye edilir.
Saklama Tavsiyesi: Serin, kuru, nemden ve doğrudan güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz. Aromasını koruması için ambalajın ağzını kullanımdan sonra sıkıca kapatınız.
Kuruyemiş
Kuru Meyve
Zeytin ve Zeytin yagi
Salça&Sos
Peynir
Baharat
Bal&Pekmez&Tahin
Lokum&Pestil
