Yenibahar, kendine özgü sıcak, hafif tatlımsı ve yoğun aromasıyla öne çıkan geleneksel bir baharattır. Tarçın, karanfil ve muskatı andıran çok katmanlı aroması sayesinde hem tuzlu hem de tatlı tariflerde kullanılabilir.
Et yemekleri, köfte, dolma, pilav, çorba ve soslarda tercih edilebildiği gibi bazı tatlı, kek ve kurabiye tariflerinde de kullanılabilir. Tane halinde veya öğütülmüş olarak kullanılabilir.
| Besin Değeri | 100 g için |
|---|---|
| Enerji | 1100 kJ / 263 kcal |
| Yağ | 8,7 g |
| Doymuş Yağ | 2,6 g |
| Karbonhidrat | 72,1 g |
| Şekerler | 0 g |
| Lif | 21,6 g |
| Protein | 6,1 g |
| Tuz | 0,19 g |
İçindekiler: %100 Yenibahar.
Alerjen Bilgisi: Doğal olarak yaygın alerjen içermez. Üretim ve ambalajlama koşullarına göre ürün etiketindeki bilgiler esas alınmalıdır.
Kullanım Şekli: Et yemekleri, köfte, dolma, pilav, çorba, sos, kek ve çeşitli hamur işi tariflerinde damak tadına göre kullanılabilir.
Saklama Tavsiyesi: Serin, kuru, nemden ve doğrudan güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz. Aromasını koruması için ambalajın ağzını kullanımdan sonra sıkıca kapatınız.